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ゴールデンウィーク特集
桜井甘精堂・泉石亭(せんせきてい)・栗の木テラス・茶蔵(さくら)・北斎亭

桜井甘精堂本店

花が競うように咲き誇る小布施の5月。店頭には「栗水ようかん」が登場しました。
栗あんに純正の本葛を混ぜ、するりとしたのど越しのよさと
栗の風味がご好評をいただき発売から30年がたちました。今や夏の栗菓子として定番となっています。
あずきを加えた種類を含め3種類ございます。店頭でお好みの詰合せをお選びください。

栗水ようかん
栗水ようかん

●桜井甘精堂本店

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TEL
026-247-1088
営業時間
8:00〜18:00
定休日
無休

泉石亭(せんせきてい)

泉石亭の人気メニュー「甘精堂御膳」。
栗おこわにそば、そして天ぷら、煮物、お味噌汁・・・。
天ぷらは野菜天(5月はタラの芽の天ぷら付)か海老天を選べます。
豚の角煮は「季節のお野菜」に変更もできます。こんなに食べられるの?
と思われるかもしれませんが、ほとんどの方が完食されます。
庭を眺めたりおしゃべりをしながらごゆっくりお召し上がりください。

甘精堂御膳
甘精堂御膳 2,500円

併設の栗の木美術館では、館主である弊堂七代目のコレクションの中から、
日本人画家たちの描いた花や風景を中心に20点余りの絵画を展示しています。
その中のひとつ、22年前に27歳で早世した東京芸大画学生・三澤祐一さんの「奈津ちゃん」は、
少年だった頃の三澤さんの初恋の女性がモデルだったと言われています。
その淡い色合いからは、想いを寄せながら描いた彼のやさしくせつない気持ちが伝わってくるようです。
ぜひご覧になってください。

栗の木美術館

●泉石亭

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TEL
026-247-5166
営業時間
10:30〜ラストオーダー18:00
定休日
火曜日

栗の木テラス

小布施の中村農園さんが栽培する「紅ほっぺイチゴ」を使ったタルトが、4月上旬から登場します。完熟してから収穫した真っ赤なイチゴをふんだんに使って、新鮮なおいしさを楽しめるので、地元のママ友さんたちにも大人気です。GW過ぎまではご提供できそうですが、イチゴがなくなり次第終了となります。数量限定のため、品切れの際はご了承ください。電話でのお取り置きも可能です。

紅ほっぺタルト
「紅ほっぺタルト」 カット450円 1ホール3,000円

月替わり・4月の紅茶は「プレミアムディンブラ」。スリランカ中央山脈の標高1300m〜1700mでとれる高品質な紅茶です。クオリティシーズンの1月中旬に摘まれたもので、芳醇な香りと心地よい渋みをお楽しみいただけます。

紅茶イメージ
プレミアムディンブラ(グレートウエスタン茶園)  1ポット680円
(50g入茶葉・840円も販売しております)

●栗の木テラス

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TEL
026-247-5848
営業時間
10:00〜ラストオーダー18:00
定休日
水曜日

茶蔵(さくら)

一年の中で一番気持ちのいい季節は早朝から小布施散策してみませんか。
ここ茶蔵の開店は朝9時です。朝食やおやつタイムに利用するにはうってつけ。
茶蔵でしか販売していない名物「くりあげまんじゅう」は、
栗あんを黒糖の皮で包んで揚げたおまんじゅうです。
外はカリッと、中はやわらか。思わず人に話したくなるおいしさです。

くりあげまんじゅう
くりあげまんじゅうをお土産にどうぞ。
1個(110円)からお求めいただけます。

●茶蔵のメニュー(一部)
栗あんソフトクリーム 350円
モンブランソフト 400円
カプチーノ380円
おこわおにぎり230円

●茶蔵

TEL
026-247-5601
営業時間
9:00〜16:00
定休日
木曜日

北斎亭

小布施の宿泊施設を利用されるバックパッカーなどの方たちの
朝ごはんにお勧めしたいのが「昼めえのおこびれ」です。
北信州では朝昼夕の食事の合間に摂る食べ物を「おこびれ」と呼び、
農作業でおなかがすいた時に食べていたものが由来です。
宿を出てちょっと遅めの朝食にご利用ください。
提供時間9:00〜11:00

おこびれ
昼めえのおこびれ/600円

一茶御膳や北斎御膳に付くそばスープは、現在北斎亭のみでお出ししているものです。
そば粉とバターを炒めたルウをコンソメスープでじっくりと溶かしたコクのあるスープは
ホクホクの栗おこわと一緒に召し上がっていただくと、さらに味わい深い一品です。

そばスープ

●北斎亭

> 北斎亭の詳しい情報はこちら

TEL
026-247-5740
営業時間
売店 8:20〜17:00
喫茶・お食事 9:00〜ラストオーダー 16:30
定休日
木曜日(売店は無休)

信州おぶせにお越しください。