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信州小布施のお酒
桝一市村酒造場

蔵元の手盃台(てっぱだい)で日本酒をいただく粋

 宝暦5年(1755)に創業した老舗酒蔵・桝一市村酒造場は、北斎館からほど近い場所にあります。
 杉玉の下をくぐって店内に入ると、目の前に大きな酒樽が出迎えてくれます。
 歴史を感じさせつつも、洗練されたディスプレイには、この酒蔵自慢の各銘柄が並びます。
中でも、「碧い軒(へきいけん)」「鴻山(鴻山)」「スクウェア・ワン」「白金(はっきん)」は代表銘柄。
 それぞれに個性ある酒で、どんな味かは実際に飲んでいただいてのお楽しみですが、実は店内に“手盃台”(てっぱだい)と呼ばれるカウンターがありそこでは、全銘柄を味わうことができます。様々な塩も用意されていて、蔵人姿の店員が粋な日本酒の飲み方を教えてくれます。
 小布施の地酒を、粋なスタイルで味わうのも、また旅の楽しみですね。

                               

手盃台
手盃台

●桝一市村酒造場

住所
〒381-0294
上高井郡小布施町小布施807
TEL
026-247-2011
営業時間
9:30~17:00
定休日
年中無休
ホームページ
http://www.masuichi.com/