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メイプルの店内には沢山のドライフラワーやリースが飾ってあるのが目に入ります。「みなさまから頂いたお花をこのログハウスに飾っておくといい具合に素敵なドライフラワーになるんですよ」とやわらかいおしゃべりの店長・小松さん。新生病院の敷地内にあるこのメイプルはスタッフ4人で切り盛りしている。しかし、このお店本当に癒されます。木のログハウスから眺める緑がとっても気持ちいいのです。「秋も紅葉がとても素敵なんですよ〜」と店長さん。
メニューもどんどん増えていって日替わりランチからパスタ、メイプル自慢の「メイプルカレー」は、15種類のスパイスと玉ねぎやトマト、セロリ、にんにくなど野菜をバランス良く使って三日間もコトコト煮込んだ優しく厚みがある味！季節のサラダはその時に取れた新鮮な野菜のサラダ。そして最近始めたんですというお子様づれにも嬉しい「お子様ハンバーグ・・・735円」もあるんです！カレードリアやえびドリア・・・840円、有頭えびフライ、チキンかつはライス付きで945円、軽食メニューも豊富で軽くトーストでもという方には厚切りトースト、ピザトースト、チーズトースト、シナモントーストにホットケーキもあり。手作りケーキやメイプルオリジナルのクッキーもあります！クッキーは店内でも販売しているのでお持ち帰りもOK。
「混雑するランチタイム以後が、以外と穴場の時間帯で、とってもゆったりとくつろいでいただけます」と店長さんおすすめのティータイム！！パフェのおいしさにもビックリです。季節のフルーツを使った期間限定のパフェなど、デザートに目がないという方は一度足を運ぶ価値ありです。そして、以外と知られていないのがメイプルのコーヒーの美味しさです。あの軽井沢のモカソフトで有名な「ミカドコーヒー」のブレンドコーヒーです。店内でもコーヒー豆を販売しているので、コーヒー好きの方にはぜひおすすめ！癒される空間、メイプルでゆっくりとした時間を過ごすのも良し家族でいろんなメニューを楽しむのも良し是非味わってみて！ランチは月曜から金曜までやっています。
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