愛しいフォルムの・・・・
By hara
小布施で古くから親しまれているお菓子とパンのお店「岩崎」さん。ここで有名なのは、チェルシーバンズ！このまあるいフォルムがかわいいバンズはとても人気で、遠くからも買いに来るお客様もいるんです。チェルシーバンズは、くるみとレーズンが入った甘いパン。大と小があるんですが・・・あっと言う間に食べてしまうくらい美味しいのです。岩崎さんには、まだまだ有名なお菓子「おくりさん」もあります。これがまた素朴な栗の味わいのきんちゃく。パウンドケーキやアップルパイなども人気です。その季節の限定で味わえるルバーブパイなども手作りの味がとても美味しいのです。食パンもしっとりふかふかで、朝食用に買って帰えるんです。パンだけでなく、コーヒーやお茶のお供に必ず買ってしまうのが岩崎のお菓子ですね。
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