HOME>4月のおすすめ 桜井甘精堂・泉石亭(せんせきてい)・栗の木テラス・茶蔵(さくら)・北斎亭
落雁 ひとひら
草木が芽吹き、花が咲き始めるこの時期に
花をかたどったお菓子はいかがですか。
赤えんどうを炒って粉に挽き砂糖と
和三盆を混ぜて固めた落雁「ひとひら」。
カリッとした歯ごたえと赤えんどうの香ばしさ、
和三盆の上品な甘さが楽しめます。
日本茶にもコーヒーにも合う
一口サイズの落雁「ひとひら」は、
ティータイムやお出かけのお供にもおすすめです
栗おこわ
ねばり、こし、風味が良く、
もち米の王様と呼ばれる「こがねもち」と、
栗本来の味わいを追求した栗の甘露煮を
使用した栗おこわです。
ふっくらと炊き上げたもち米と、
まるごとの甘露煮栗の味わいをお楽しみください。
店内でお召し上がりの他、テイクアウトも出来るので
小布施観光のお土産にもどうぞ。
くりあげまんじゅう
冬季の休業期間が明け、今年も営業をスタートしました。
人気商品くりあげまんじゅうを店内で揚げてお待ちしております。
国産栗でつくった自家製栗あんを使用した栗あんソフトクリームや
モンブランソフトクリームもご用意しております。
お気軽にお立ち寄りください。
●茶蔵
そばクリームパスタ
特製のそばスープに蕎麦パスタをあわせたお食事メニューです。
お好みで別添えのトマトソースをかけてお召し上がりください。
小布施名物の栗おこわもご一緒にどうぞ。
焼き菓子
栗の木テラスではケーキや紅茶の他に焼き菓子も販売しています。
栗を使ったパウンドケーキや、紅茶や抹茶を使ったクッキー、
ひとくちサイズの焼き菓子、パステルカラーのマカロンなどなど。
お土産やプチギフトなどにもお使いいただけます。
※季節や日によって店頭に並ぶ焼き菓子の種類が変わります。