紅玉のアップルパイ

大日堂通りにある、喫茶ベルジュさんの紅玉のアップルパイが美味しいんです。パイの中には、最近農家さんでも作る人が減っている「紅玉」という品種のリンゴが入っています。紅玉はすっぱくて味が濃厚なリンゴで、お菓子やジャムにするにはとてもいいんです。そんな少なくなってしまった「紅玉」のアップルパイを作っています。喫茶になっているので、イーストインも出来て、もちろんお持ち帰りも可能です。ベルジェさんでは、他にも栗のパイ、北信州の郷土料理「おやき」も作っています。お店で熱々を食べるのもいいですよ！

店内は、木目調で落ち着いたスペースになっています。ジュースやサブレも販売しています。熱々の紅玉アップルパイ、是非お店で味わってみて！

喫茶ベルジュ

小布施町小布施２５−１

tel　026-247-6595

営業時間・・・10:00〜18:00

定休日・・・木曜