小布施堂・傘風楼・えんとつ　2月のおすすめ

厳しい寒さが続きますが、小布施の町は差し込む日の暖かさが感じられる季節となりました。今しか味わえない今月のお料理をご紹介いたします。

桜井甘精堂・泉石亭(せんせきてい)・栗の木テラス・茶蔵(さくら)・北斎亭　2月のおすすめ

エスプーマを使ったふわふわのマロンクリームがたっぷり。食べられる器の中にはバニラアイス、渋皮栗のブロークンが入っています。

栗庵風味堂・CAFE SAKU G　2月のおすすめ

『初栗』 農林水産大臣賞・橘花栄光章 W受賞した和洋折衷の栗菓子詰合せです。