By 諏訪戸
道路から見えるのは美しい茅葺きの屋根。 cafe de 珈茅 KOCHI |
茅葺き屋根の落ち着いた店内。ゆったりした空気が流れています。
メニューは主に、サンドイッチにコーヒー。
野菜がごろごろっと入ったスープ。
スープというのは飲んだ瞬間「幸せ」と感じるメニュー。
オーナーは野菜が大好きだそう。マクロビも学んでいたそうですけど、
やっぱり甘いものを食べて満足したい、とゆるーく自然体。
見てきれい、食べておいしく。
ゆっくりとした時間を過ごして下さいね。
このゆるやかな、不自由さも大事にしているここも
自然体でいたいからこそ。
「不自由さって大事なんですよ」と笑顔でおっしゃるオーナーのれい子さん。
進んだものがダメ、スマホやPCも苦手。
朝型のゆっくりできる空間がほしいと。
「朝、幸せな時間をすごせると1日がんばれるのよ」。との言葉がしみます。
便利で効率よくなって、よけい忙しくなってしまったかもしれない今、
ちょっとのんびりしている時間が流れているカフェです。