おぶせブランド
By hara
小布施には、小布施独自のブランドが存在します。それが「小布施屋」です。小布施町振興公社が経営するショップ「小布施屋」では、オリジナルブランドの商品を開発・販売しています。小布施産のふじリンゴを使って作った「りんご酢」は爽やかな酸味と、りんごの甘みが調和した美味しいドリンクです。パッケージもカッコよく、おみやげに持っていくと、とても喜ばれるんですよ。使い方も様々で、ドレッシングとしても使用できたり・・・。また、小布施ブラムリーりんごのジュースや、しそのジュースなどもあります。もちろん、旬の時期のお野菜や、収穫の時期には、巨峰や小布施栗、りんご、なども販売していて、いつも観光の方々でにぎわっています。地元小布施住民も買いに行ったりします。長野県は北信地方の郷土料理の「おやき」も販売しています。
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小布施屋さんで販売している「アップルパイ」を買って帰りました。薄くスライスしたりんごが並べられています。オーブントースターで焼いて食べたら、りんごの酸味があって甘すぎず、とても美味しいです！
小布施町大字中松496-1
tel 026-242-6600
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